Необходимые продукты: картофель 4-5 шт., морковь 2-3 шт., репчатый лук - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, сладкий перец - 1 шт., помидоры - 3 шт., зелень укропа, зеленый горошек 1/2 стакана, зира, карри - 1 ч.л., соль и перец по вкусу, растительное масло.
Способ приготовления: Слегка обжарьте на растительном масле очищенный и мелко нарезанный картофель, добавьте зиру, морковь, сладкий перец, лук, чеснок, карри.
Сложите обжаренные овощи в кастрюлю и добавьте нарезанные дольками помидоры, укроп, зеленый горошек. Соль по вкусу. Закройте и крышкой и тушите 30 мин.
Буду рад если вы поделись с друзьями ссылкой на статью:
Очень хорошее блюдо и простое,хороший сайт мне нравится
ОтветитьУдалитьПопробовала приготовить рагу по этому рецепту, получилось довольно таки неплохо да и приготовить несложно
ОтветитьУдалитьБудет еще вкусней, если все ингредиенты будете обжаривать по-отдельности, а потом вместе потушите. Моя бабушка еще добавляет кабачок.
ОтветитьУдалитьочень вкусное рагу, хороший рецепт
ОтветитьУдалитьОчень просто и полезно) Порадую свою девочку, приготовлю рагу)
ОтветитьУдалить