Польза травяных чаев

Душистые травяные чаи на Руси приготавливали и пили задолго до появления чайного листа. Русские травяные проверены временем нашими предками, более эффективны, чем фиточаи из аптеки или сомнительные БАДЫ. Плюс к этому - они обладают неповторимым натуральным вкусом. А если вы соберете и приготовите с любовью травы сами, они принесут вам пользу и здоровье.

Народная медицина использует для приготовления в своих рецептах лекарственные травы, которые обладают целебными свойствами и благотворно влияют на здоровье человека. Из лекарственных растений можно готовить не только настои, отвары, настойки и другие лекарственные средства, но также из лекарственных трав можно готовить и травяные чаи. Травяные чаи могут оказывать на человека разно действие: утром они пробуждают его от глубокого сна; после работы они снимают усталость, нервозность; если принять такой чая перед сном, то он окажет успокаивающее действие на нервную систему, поможет расслабиться и вызвать у человека полноценный и здоровый сон. Травяные чаи по своему составу делятся на несколько групп.

Они бывают: тонизирующие, аппетитные, витаминные, мочегонные, успокаивающие и чаи, которые необходимо принимать при определенных заболеваниях. Травяные чаи можно давать также и ребенку не только как лечебное средство во время болезни, но и как общеукрепляющее средство. Для того, чтобы приготовить травяной чай, нужно знать, какое именно действие он должен оказать на организм человека: успокаивающий, вызвать аппетит или просто оказать лечебное действие. Прежде чем приготовить травяной чай, также необходимо знать, не вызовет ли аллергическую реакцию лекарственное растение, которое будет входит в состав этого травяного чая. Травяной чай можно приготовить в домашних условиях. Для его приготовления обычно используют высушенное сырье.

Травяной чай можно готовить не только из листьев лекарственного растения, но также можно добавлять в него ягоды и плода, что придает чаю аромат и изысканный вкус. При приготовлении травяного чая как лечебного средства, рекомендуется также добавлять немного меда. При употреблении травяного чая, организм человека получает все необходимые витамины, минеральные и полезные вещества, которые находятся в этом травяном чае. При употреблении травяного чая, у человека повышается трудоспособность, укрепляется иммунитет, его организм способен противостоять любым заболеваниям. Далее рассмотрим основные способы правильного приготовления душистых травяных чаев.

• смешайте травы в заварочном чайнике, затем залейте кипятком и дайте настояться 10-15 минут и можете пить. Недостатком этого способа приготовления чая считается то, что чай и травы или ягоды требуют разного количества времени готовности. Это может привести к искажению вкуса полученного напитка.

• приготовьте отвар из трав на водяной бане. Для этого возьмите стеклянную посуду, поместите туда травы и залейте их кипятком. Эту емкость поместите в кастрюлю с кипящей водой. Так травы настаиваются в горячей, но не кипящей воде. Это позволяет сохранить все полезные свойства.

• залейте травы теплой водой и доведите до кипения на медленном огне. Дайте настояться в течение часа.

• взять все желаемые компоненты и поместить в термос со стеклянной колбой. Затем залить горячей, но не кипящей водой. Настаивать в таком виде около 40 минут.

Лучший, проверенный временем способ: заваривать слегка подогретой не кипячёной родниковой водой, затем дать немного настояться, либо рекомендую вообще не греть, но при этом вам придется дольше настаивать, но при этом у вас сохраняться все целебные свойства трав, которые при кипячении убиваются и становятся вредны! Пейте душистые травяные чаи и будьте здоровы.
Из статьи "Заготовка витаминных чаев" вы научитесь заготавливать полезные травы, листья и ягоды