Всем известно что облепиха очень полезная и ценная ягода. Из облепихового сока можно приготовить вкусный и полезный морс. В облепиховом соке содержатся немало углеводов и жиров, белок, пищевые волокна и органические кислоты, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, очень ценные биологические активные вещества: фитонциды, флавоноиды, стерины, кумарины, катехины, витамины – бета-каротин, РР, А, группы В, Е, С, F, Н; минералы – магний, калий, фосфор, кальций, натрий, кремний, железо, бор, титан, цинк, марганец и др.
За счёт полезных жирных кислот – около 82 ккал в 100 г продукта - калорий в облепиховом соке больше, чем во многих других соках.
Свойства и польза сока из облепихи
Сок облепихи повышает иммунитет и общую сопротивляемость организма; положительно влияет на состав крови, увеличивая в ней количество общего белка, повышает уровень гемоглобина и количество эритроцитов; усиливает выделение желчи и пищеварительных ферментов; стимулирует процессы пищеварения.
Для приготовления морса из облепихи нам потребуется: свежие облепиховые ягоды - 2 стакана, мед - 2 ст.л., вода 500 мл.
Рецепт приготовления:
- Облепиху необходимо вымыть
- Загрузите ягоды и мед в блендер, добавьте воду и смешайте
- В сито положите марлю и вылейте через него морс в кастрюлю. Дайте морсу стечь. Процедите и отожмите марлю
- Приготовленный вкусный и полезный морс разлейте по кружкам и сразу же выпиваем.
- С помощью облепихового сока можно снизить холестерин, укрепить иммунитет и оздоровить организм.
Буду рад если вы поделитесь с друзьями ссылкой на рецепт:
Спасибо очень вкусный и полезный морс
ОтветитьУдалитьспасибо классный
УдалитьМорс действительно очень вкусный, недавно делал такой на даче, так как собирал облепиху и замораживал, но все не влезло в морозилку и нашел рецепт морса, получилось достаточно вкусно и полезно!
ОтветитьУдалитьСпасибо!
Я очень люблю облепиху.Благодаря данной статье я еще и узнала о полезных свойствах и о том сколько и каких витаминов она содержит.У меня в саду растет облепиха и я в этом году обязательно приготовлю морс по данному рецепту.
ОтветитьУдалитьПрикольно, нужно попробовать)))
ОтветитьУдалитьНатуральный продукт, в своей естественной природной форме, оказался очень хорош по своей натуре
ОтветитьУдалитьочень богатый витаминами продукт
Отличные рецепт:)
ОтветитьУдалитьОбязательно попробую)
Морс из облепихи очень полезен и вкусен на вкус. Рецепт очень прост, а пользы от него очень много.
ОтветитьУдалитьИнформационно ёмкий, хороший сайт. Много полезной, уникальной информации.
ОтветитьУдалитьУдивительно, раньше я знал только про морс из клюквы, а теперь узнаю, что из облепихи тоже морс можно делать и, что он обладает тоже не плохими качествами для организма. Надо обязательно попробовать.
ОтветитьУдалитьОтличный полезный рецепт. Знаю что облепиха полезная ягода, но вот не знала что из нее еще и морс можно делать. Знаю про полезные свойства масла облепихи, теперь буду знать и про морс. Думаю подойдет и для детей.
ОтветитьУдалить