Сегодня предлагаю читателям сайта "Наша кухня" рецепт приготовления сытного, вкусного, питательного и полезного орехового печенья. Печенье должно понравиться тем, кто заботится о своем здоровьем и кому нравятся всевозможные батончики, печенья и торты из сухофруктов, орехов и овсяных хлопьев. Приготовить ореховое печенье без муки и масла с фруктами в домашних условиях достаточно легко, правда немного времени уйдет на сушку.
Необходимые продукты:
- Яблоки - 6 шт.
- Банан - 1 шт.
- Грецкие орехи - 200 грамм
- Миндаль - 200 грамм
- Кунжутные семечки - 4 - 6 ст.л.
Рецепт приготовления орехового печенья из грецкого ореха, миндаля, фруктов и кунжутных семечек
- Грецкие орехи и миндаль измельчите в блендере.
- Слегка обжарьте на керамической сковородке в течение 2 минут кунжутные семечки.
- Яблоки натрите на терке.
- В блендере или с помощью вилки приготовьте банановое пюре.
- Перемешайте измельченные орехи, фрукты и кунжутные семечки, затем выложите слоем в один сантиметр на пергаментную бумагу.
- Если у вас есть сушилка, то можете использовать для сушки ее. Если нет сушилки то можно высушить печенья на батарее, правда на это нужно больше времени. Можете так же высушить в духовке при температуре 40 - 50 градусов. Сушить необходимо до тех пор, пока не испарится вся влага.
- Печенья должны получиться хрустящими, сытными и вкусными и непременно зарядят вас энергией. После приготовления разделите их на равные части и подавайте к столу.
- Так же можете попробовать приготовить "Полезные энергетические батончики"
неплохо бы иметь к-во углеводов на изделие, т.к. мы - диабетики, тоже -люди. а углеводы у нас должны быть в миниуме.
ОтветитьУдалитьСпасибо автору! Очень понравился рецепт! Просто и полезно)
ОтветитьУдалить